Kafe egin berria
Kafea unean bertan ehoa: espressoa, ebakia, kafesnea, cappuccinoa latte art-arekin eta landare-esnedun edariak, zure gustura.
Barrualde goxoa basoko muralarekin, terraza Bidasoaren ondoan eta Bortzirietako kafe egin berri onena. Gosariak, opilak eta pintxoak, eguna ondo hasteko.
Mendiko hotzetik sartu eta kafe egin berriaren eta eguneko opilen usainak hartzen zaitu. Sara Kafetegian katilu bakoitza etxerako balitz bezala zaintzen dugu: esne ondo testurizatua, croissant labetik atera berriak eta tortilla-pintxoak, goseak datozenentzat.
Berako erdi-erdian gaude, Bidasoaldean, Lesakatik, Etxalartik eta Frantziako mugatik urrats batera. Barrualdea basoko muralarekin, apalategiak liburuz eta landarez beteta, eta terraza zabal-zabala ibaiari begira.
Ezagutu gure historiaLau gauzatan ez dugu amore ematen: kafe ondo egina, gozo labetik atera berria, barrako pintxoak eta terraza.
Kafea unean bertan ehoa: espressoa, ebakia, kafesnea, cappuccinoa latte art-arekin eta landare-esnedun edariak, zure gustura.
Croissantak, napolitanak, limoizko donutak, palmerak eta nata-opilak, erakusmahaian egin berriak diren tortilla-pintxo eta ogitartekoen ondoan.
Basoko murala, Edison bonbillak, apalategiak liburuz eta landarez beteta. Jendea irakurtzen, solasean eta kafea lasai hartzen.
Terraza zabala, eguzkitakoekin, barrika apaingarriekin eta loreekin, Bidasoa ibaira eta zuhaiztira zuzenean begira. Tokirik onena eguzkia ateratzen denean.
Beran eguzkia ateratzen denean, bada toki bat non kafeak beste zapore bat duen: gure terraza, ibaiaren aurrean. Eguzkitakoak, mahaiak, barrika apaingarriak eta Bidasoaren hotsa atzealdean. Hemen denborak ez du korrika egiten.
Aproposa aire zabalean gosaltzeko, aperitibo orduan ardo gorri bat hartzeko edo, besterik gabe, zuhaiztiari begira gelditzeko, katilua eskuan.
Nola iritsi
Goiz irekitzen dugu eta arratsaldean itzultzen gara. Presaka zein lasai zabiltzala, hemen badu lekua zure atsedenak.
Cappuccinoa barista-artearekin, croissant labetik atera berria eta eguneko egunkaria. Lanera edo mendira joan aurretik lasai hasteko.
Tortilla-pintxo bat, ogitarteko bat edo, besterik gabe, erakusmahaiko gozoren bat. Egun erdian eskertzen den atsedena.
Arratsaldean itzultzen gara: opilak, tartak eta baita ardo gorri bat San Pellegrinorekin terrazan ere, kafea baino zerbait gehiago hartzeko gogoa dagoenean.
Aurkituko duzunaren lagin txiki bat. Karta osoa barruan duzu zain.
Hemen jendea ez dator kafe bila bakarrik: gelditzera dator. Liburu batekin, gauzak kontatzeko norbaitekin, edo, besterik gabe, goiza pasatzen ikustera, lorategira begira dagoen leiho ondoko mahai batetik.
Barrualdea udazkeneko basoko muralarekin, apalategiak liburuz eta landare tropikalez beteta, Mocay kafe-aleen koadroak eta Edison bonbillen argi epela. Kafea egiteko jartzen dugun ardura bera jartzen dugu espazioan.
Ezagutu lokala
Kafe onak ez du sekreturik: ardura du. Horrela prestatzen dugu egunero.
Makinan jartzen dugun kafea zaintzen dugu eta behar bezala gordetzen, katilu bakoitza lehenengoa bezala atera dadin.
Bezperan ehotako kaferik ez. Errota doitzen dugu alearen onena ateratzeko, zerbitzatu aurre-aurrean.
Erauzketa zaindua, esne ondo testurizatua eta benetako "on egin" bat. Ona presarik gabe gozatzen da.
Benetako begirada bat Sara Kafetegiari. Sakatu edozein argazki handiago ikusteko.
Googleko benetako iritziak. Iragazkirik gabe.
4,3 Googlen · 96 iritziKafesne bat, apartekotzat aipatzea merezi duena. Zerbitzu azkarra eta atsegina. Ogitartekoak prezio onean eta itxura ederrekoak. %100 gomendagarria.
GR11 egiten ari ginela hemendik pasa ginen eta primeran hartu gintuzten. %100 gomendagarria.
Oso toki ona GR11n atseden hartzeko gelditzeko. Langileak oso atseginak eta prezioak bikainak.
Terraza atsegina. Arreta ona. Pintxoak oso goxoak. Artatu gintuen neska (Naomi) oso atsegina eta arretatsua izan zen. Itzuliko gara.
Bera Bortzirietako herrietako bat da, Bidasoa ibaiaren eta mendiaren artean, Larun 905 metroko zaindari duela eta Frantziako muga urrats batera. Harrizko etxeen herria, San Estebango organo erromantikoarena eta Barojatarren Itzea etxearena.
Hemen gaude, beratarrentzat eta pasieran dabilenarentzat: Larundik jaisten diren mendizaleak, Frantziarako bidean doazen bidaiariak eta kafe bila hurbiltzen diren Lesaka, Etxalar edo Igantziko bizilagunak. Eta ibai ondoko terrazan goiz lasai bat nahi duen edonorentzat.
Ikusi nola iritsiIturlandeta Karrika 6an gaude, Berako erdigunean, Nafarroan, Bortziriak eskualdean. Lesaka, Etxalar eta Igantzitik minutu gutxira, eta Frantziako mugatik oso gertu. Kanpoko terraza dugu, Bidasoa ibaiaren ondoan.
Astelehenetik ostiralera 7:30etik 13:30era eta 17:00etatik 20:30era irekitzen dugu, eta asteburuetan 8:00etatik 14:00etara eta 17:00etatik 20:30era. Gosariak goiz osoan daude eskuragarri.
Kafe egin berria (espressoa, ebakia, kafesnea, cappuccinoa latte art-arekin), gosariak, opil askotarikoak (croissantak, napolitanak, donutak, palmerak), tortilla-pintxoak, ogitartekoak eta ardoa aperitiborako. Baita teak, infusioak, freskagarriak eta zukuak ere, aukera beganoekin.
Bai, eta gure ezaugarri nagusietako bat da. Terraza zabala dugu: arkupea, eguzkitakoak, mahai zuriak, loreak eta barrika apaingarriak, Bidasoa ibaira eta zuhaiztira zuzenean begira. Ezin hobea eguzkia ateratzen denean.
Bai. Egunero ditugu croissantak, napolitanak, limoizko donutak, palmerak eta nata-opilak, kafearen lagungarri. Gainera, barrako erakusmahaian tortilla-pintxoak, ogitarteko askotarikoak eta tortilla frantsesa ditugu. Galdetu barran egunekoaz.
Bai, kafea, ogitartekoak eta opilak eramateko zerbitzatzen ditugu ordutegi osoan. Ohikoa da Frantziarako bidean doazenen edo Larun mendira igotzen direnen artean.
Bidasoa ondoko terrazan edo basoko murala duen aretoan. Lehen katilua beti sartzen da hobeto presarik gabe.